Wo könnte man besser persisch kochen lernen als im Land selbst? Das haben sich wohl auch die Gründer der „Persian Food Tours“ gedacht.
Und Recht haben Sie! Shirin, professionelle Köchin und Inhaberin der Kochschule „Shirin’s Kitchen“ und Matin, eine reiselustige Grafikdesignerin, bilden das Team der „Persian Food Tours“ in Tehran.
Das Konzept klingt einleuchtend: Durch die Liebe der einen zum Reisen und der Liebe der anderen zum Kochen entstand die Idee zur Entwicklung der ersten Food Tour in Iran.
Ihre Mission? Den Menschen die Persische Küche näherbringen! Continue reading