Wie in vielen Teilen der Welt haben es auch in Kirgistan einige Teigtaschen zu Nationalgerichten gebracht: Oromo, Manty und Somsa. Während Manty und Somsa, zumeist mit Fleisch gefüllt, fast an jeder Straßenecke zu bekommen sind, findet man Oromo, eine oftmals vegetarische Variante, nur selten. Mehr über Kirgisische Teigtaschen und ein Rezept für Oromo finden Sie hier.
Kirgistan ist ein Land geprägt von hohen Bergen und schroffen Felsen. Die große Höhe gepaart mit dem streng kontinentalen Klima lässt Temperaturen auch im Sommer selten über 25 Grad klettern und bietet nur wenig Raum für intensive Bewirtschaftung des Bodens. Im Südwesten allerdings bietet sich ein deutlich anderes Bild. Das Fergana-Becken, die „Kornkammer Zentralasiens“, zeichnet sich durch milde Winter und äußerst trockene und heiße Sommer aus. In dieser Umgebung gedeihen verschiedenste Obst- und Gemüsesorten und die Menschen, die hier leben, unterscheiden sich in mancherlei Hinsicht von jenen in anderen Regionen Kirgistans.
Ein Besuch von Kirgistans Südwesten hält einiges an Sehenswertem bereit und ist jedem ans Herz zu legen, der genug Zeit dafür hat. Was einen erwartet und wo man unbedingt vorbeischauen sollte, erfahren Sie in diesem Beitrag.
Kirgistan kann man auch 2020 noch einen Geheimtipp nennen. Obwohl das kleine zentralasiatische Land zunehmend bekannter wird, verschlägt es vergleichsweise wenige Leute hierher. Die meisten Touristen kommen wegen der Berge, doch auch neben Wanderungen gibt es viel zu erleben. Hier stelle ich meinen Kirgistan Reise Guide mit 13 großartigen Dingen, die man in Kirgistan erleben sollte, vor.
Wenn man am Ufer des Issyk Kul in Kirgistan steht, vergisst man schnell, dass dies kein Meer ist, denn so weit, so klar und vor allen Dingen groß ist dieser See. Es ist nicht umsonst der zweitgrößte Bergsee der Welt. Nahe des Ufers am Ostende gelegen befindet sich die Stadt Karakol. Sowohl der See als auch die Stadt Karakol gehören zu den beliebtesten Orten auf einer Kirgistan Reise – und das hat seine Gründe.
Obwohl Kirgistan bei Wanderern und Reitbegeisterten schon länger ein Geheimtipp ist, steckt der Tourismus noch in den Kinderschuhen. Auch in der Hauptreisezeit ist das Land nicht überfüllt und man hat viele Wanderwege und Sehenswürdigkeiten noch fast für sich allein. Hier stelle ich die schönsten Wanderungen in Kirgistan vor – von Tageswanderungen bis Mehrtagestrekkings ist hier für jeden was dabei.
Nach Ihrer dreiwöchigen individuellen Iranreise 2016, sowie der vierwöchigen Nordiran Reise 2017 – beide mit nomad Reisen – machten sich Claus Mack und Jutta Schröder erneut mit uns auf den Weg. Gemeinsam mit dem Ehepaar haben wir eine maßgeschneiderte Tour ausgearbeitet. Diese insgesamt 50tägige individuelle Reise entlang der Seidenstraße umfasste die Länder Usbekistan, Tadschikistan und Kirgistan. Vielen Dank an Jutta Schröder und Claus Mack für diesen wunderbaren „Foto Reisebericht Seidenstraße: 50 Tage unterwegs“!
Zum immerhin auf 3000 Metern Höhe gelegene Son Kul gelangt man überhaupt nur in den kurzen Sommermonaten, genauer von Juni bis September. In dieser Zeit leben auch etliche Kirgisen mit ihren riesigen Pferdeherden am See. Der Son Kul ist der größte Süßwassersee Kirgistans, der trinkbares Wasser liefert. Der Son-Kul wurde 2011 in die sogenannte Ramsar-Liste eingetragen. Er ist Teil des staatlichen Naturreservats Karatal-Japyryk und bietet sowohl Zugvögeln wie dem Schwarzen Storch und vielen am See brütenden Vögeln eine Heimat. Auch gefährdete Arten wie die Großtrappe und seltene Greifvögel wie der Saker-Falke gehören dazu. Seit dem Jahr 1957 gibt es Fische im See.
Das Reiseland ist ausgewählt, die Reise gebucht und die Vorfreude steigt? Damit Sie diese ungetrübt genießen können, sollten Sie sich früh genug über die Einreisebestimmungen Ihres Ziellandes informieren und die nötigen Formalitäten erledigen. Wir haben Ihnen die Einreisebestimmungen für unsere Hauptreiseländer übersichtlich zusammengestellt.